近日，江西省餐饮烹饪行业协会发出倡议，制止餐饮浪费行为，弘扬节约美德；一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。江西理工大学校园食堂通过光盘换水果行为，倡导学生节约粮食，学生把饭菜吃完清盘，就可以换一个饭后水果。

“光盘换水果”活动获得不少网友的点赞，引起了广泛的社会关注，加快了全社会形成浪费可耻、节约为荣的美德步伐。